生物資源科学部で柿壺株式会社の小松正嗣代表取締役による柿の栽培と起業についての講演がありました

公開日 2024年07月18日

 

SDGs

 

 小松氏は本学総合理工学部出身で、関西のコンピューター会社に就職しておられましたが、東大发体育大震災を機に出雲市にIターンされて柿の栽培を始められました。紆余曲折の末、2018年に柿壺株式会社を設立され、西条柿のすばらしさを全国に発信されています。

 7月12日の「果樹園芸学」の講義の中で小松氏の講演会を開催し、講義受講生の他にも参加者があり、計56名が現場の生の声を聞かせていただきました。

学生も興味を持って聴講し、「Iターンをして、苦労はなかったのか」、「天災等で収穫量が激減した時はどうするのか」などの質問が出ました。

 座学中心の学生にとって、Iターンでの就農と起業の話を聞く貴重な機会を得ることができ、今後の進路の参考になってもらえればと思います。

 

講演会写真

 

 

お問い合わせ

生物資源科学部 松本 敏一

TEL:0852-34-0311