公開日 2024年07月18日
高大連携事業の一環として、生物資源科学部農林生産学科の農場実習(農場専門実習1)に島根県立松江農林高等学校食品系列3年生の生徒16名が参加しました。
7月16日(火)、島根大学本庄総合農場のブルーベリー園で、高校生と大学生が一緒に説明を受け、ブルーベリーの収穫実習を行いました。
松江農林高校ではブルーベリーのジャム加工実習や高大連携によるブルーベリーソース試作が行われていますが、収穫実習は初めてで、いろいろな品種のブルーベリーがあることなど、とても興味深く熱心に実習を受けていました。
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