公開日 2015年11月09日
生物資源科学部附属生物資源教育研究センター本庄総合農場は，１１月１日（日），松江市総合運動公園で開催された松江市農林水産祭（主催：松江市農林水産祭実行委員会）にて，番茶，トマトジュース，ジャムなどの加工品及び西条柿，りんご，さつまいもなど農場生産品を販売しました。
また，今年度は販売のほか，農場で取り組んでいる持続型農業や農福連携に関する展示，製造法の異なるイチゴジャムの試食コーナーも設けました。
当日は天気にも恵まれ，多くの来場者があり盛況でした。
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生物資源科学部
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